Kulağınız bizde olsun fırsat indirimleri kaçırmayın
Ürün Özellikler
Ayrıntılar
Kişniş (Coriandrum sativum), maydanozgiller ailesinden, taze yaprakları ve tohumları baharat olarak kullanılan, aromatik, otsu bir bitkidir. Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında yaygın olan bu bitki, sindirimi düzenler, kan şekerini dengeler ve antioksidan deposudur. Taze hali keskin kokulu, tohumları ise hafif narenciye tatlılığında olup yemeklere, salatalara ve soslara eklenir.
Kişnişin Temel Özellikleri ve Faydaları
- Kullanım Alanları: Yaprakları ("kişniş otu" veya "cilantro" olarak bilinir) taze olarak garnitür ve salatalarda, tohumları ise kurutulup toz haline getirilerek baharat olarak kullanılır.
- Aroma ve Tat:
Yaprakları maydanoz benzeri ancak daha keskin ve bazen sabunsu bir tada sahipken, tohumları narenciye/odunsu bir tada sahiptir
- Sağlık Faydaları: Sindirimi kolaylaştırır, spazm ve gaz giderici özelliği vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve içerdiği K vitamini ile kemik sağlığına katkı sağlar.
- Besin Değeri: A, C ve K vitaminleri ile demir, kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir.Kökeni: Akdeniz bölgesine özgü bir bitkidir.
Kişniş, özellikle Hint, Meksika ve Asya mutfaklarında et yemeklerine ve çorbalara ferahlatıcı bir tat katmak için yaygın olarak tercih edilir.
Bu ürüne ait yorum bulunmamaktadır
| BANKA ADI | VADE FARKI | TAKSİT SAYISI | AYLIK TAKSİT | TOPLAM TUTAR |
BENZER ÜRÜNLER
